Ask Medha

बिहार बोर्ड 10वीं · विज्ञान · मैट्रिक परीक्षा 2027

अध्याय 3: धातु एवं अधातु — नोट्स

इस अध्याय के 7 भाग, किताब के क्रम में — हर भाग की पहली बात और वे बिंदु जो मेधा मैम बोर्ड पर लिखती हैं — और अंत में सारांश। पूरा पाठ और हर भाग का जाँच-प्रश्न ऐप में।

  1. 1. धातुओं के भौतिक गुणधर्म

    देखिए, सबसे पहले हम धातुओं को उनके गुणधर्मों से पहचानना सीखते हैं।

    • • धात्विक चमक - शुद्ध धातु की चमकदार सतह
    • • आघातवर्ध्यता - पीटकर चादर बनाना
    • • तन्यता - पतला तार खींचना
    • • 1 ग्राम सोना -> 2 km तार
    • • धातु ऊष्मा व विद्युत की सुचालक
    • • ध्वानिक - टकराने पर आवाज़
  2. 2. अधातु और अपवाद

    चलिए, अब बात करते हैं अधातुओं की।

    • • अधातु उदाहरण: कार्बन, सल्फर, आयोडीन, ऑक्सीजन, हाइड्रोजन
    • • ब्रोमीन - द्रव अधातु
    • • गैलियम, सीज़ियम - कम गलनांक वाली धातु
    • • हीरा - कार्बन का अपररूप, सबसे कठोर
    • • ग्रेफाइट - कार्बन का अपररूप, विद्युत सुचालक
    • • क्षारीय धातु (लिथियम, सोडियम, पोटैशियम) - चाकू से कटें
  3. 3. धातुओं की ऑक्सीजन, जल व अम्ल से अभिक्रिया

    देखिए, अब हम देखेंगे कि धातुएँ दूसरे पदार्थों से मिलकर क्या बनाती हैं।

    • • धातु + ऑक्सीजन -> धातु ऑक्साइड
    • • 2Cu + O2 -> 2CuO
    • • उभयधर्मी ऑक्साइड: Al2O3, ZnO
    • • धातु + जल -> धातु ऑक्साइड + हाइड्रोजन
    • • 2Na(s) + 2H2O(l) -> 2NaOH(aq) + H2(g) + ऊष्मीय ऊर्जा
    • • धातु + तनु अम्ल -> लवण + हाइड्रोजन
  4. 4. विस्थापन अभिक्रिया और सक्रियता श्रेणी

    देखिए, एक छोटा सा प्रयोग सोचिए।

    • • धातु(A) + (B) का लवण विलयन -> (A) का लवण विलयन + धातु(B)
    • • सक्रियता श्रेणी (घटते क्रम में):
    • • K, Na, Ca, Mg, Al, Zn
    • • Fe, Pb, H, Cu, Hg, Ag, Au
    • • सबसे अधिक अभिक्रियाशील: पोटैशियम
    • • सबसे कम अभिक्रियाशील: गोल्ड
  5. 5. आयनिक यौगिकों का निर्माण एवं गुणधर्म

    देखिए, धातु और अधातु आपस में अभिक्रिया क्यों करते हैं?

    • • Na -> Na+ + e − (2,8,1 -> 2,8)
    • • Cl + e- -> Cl − (2,8,7 -> 2,8,8)
    • • इलेक्ट्रॉन स्थानांतरण = आयनिक यौगिक
    • • गुण: ठोस, थोड़े कठोर, भंगुर
    • • उच्च गलनांक व क्वथनांक
    • • जल में घुलनशील, गलित या विलयन में विद्युत चालक
  6. 6. धातुओं की प्राप्ति एवं निष्कर्षण

    देखिए, पृथ्वी की भूपर्पटी में कई तत्व और यौगिक प्राकृतिक रूप से मिलते हैं।

    • • खनिज - भूपर्पटी में प्राकृतिक तत्व या यौगिक
    • • अयस्क - जिससे धातु निकालना लाभकारी हो
    • • भर्जन - सल्फाइड को ऑक्साइड में बदलना
    • • निस्तापन - कार्बोनेट को ऑक्साइड में बदलना
    • • ZnO(s) + C(s) -> Zn(s) + CO(g)
    • • परिष्करण: अशुद्ध धातु = ऐनोड, शुद्ध धातु = कैथोड
  7. 7. संक्षारण और मिश्रधातु

    अच्छा, अब बात करते हैं संक्षारण की।

    • • जंग - लोहे पर भूरे पत्रकी पदार्थ की परत
    • • जंग के लिए: वायु व जल दोनों
    • • बचाव: पेंट, तेल, ग्रीज़, यशदलेपन, मिश्रधातु
    • • मिश्रधातु - समांगी मिश्रण
    • • लोहा + कार्बन (लगभग 0.05 प्रतिशत) = कठोर व प्रबल
    • • लोहा + निकैल + क्रोमियम = स्टेनलेस इस्पात

सारांश

चलिए, अब इस पूरे अध्याय को एक बार साथ समेटते हैं। देखिए, सबसे पहले आपने सीखा कि धातुओं में धात्विक चमक होती है, कठोरता होती है, आघातवर्ध्यता और तन्यता होती है, चालकता और ध्वानिकता भी होती है। पर इन भौतिक गुणधर्मों में कई अपवाद हैं, इसलिए रासायनिक गुणधर्म ही ज़्यादा स्पष्ट वर्गीकरण करते हैं। फिर आपने देखा कि धातुएँ ऑक्सीजन से मिलकर ऑक्साइड बनाती हैं, जल से हाइड्रोजन देती हैं, और तनु अम्ल से लवण व हाइड्रोजन बनाती हैं। विस्थापन अभिक्रियाओं से ही धातुओं को सक्रियता श्रेणी में सजाया गया — पोटैशियम सबसे ऊपर, और गोल्ड सबसे नीचे। याद है ना? उसके बाद आपने समझा कि धातु, अधातु को इलेक्ट्रॉन देकर आयनिक यौगिक बनाती है। इन यौगिकों का गलनांक अधिक होता है, और ये गलित अवस्था में या विलयन में विद्युत का चालन करते हैं। और अंत में आपने खनिज, अयस्क, भर्जन, निस्तापन, अपचयन और विद्युत अपघटनी परिष्करण से धातु पाने का तरीका सीखा, साथ ही जंग से बचाव और मिश्रधातु के बारे में भी जाना। अच्छा बताइए — इसमें से कौन सी बात आपको सबसे दिलचस्प लगी?

Ask Medha · मेधा मैम — बिहार बोर्ड 10वीं विज्ञान, अध्याय 3। पाठ्यपुस्तक से लिखा, दो बार जाँचा।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

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मेधा मैम एक AI टीचर हैं — कोई लाइव ट्यूटर नहीं। हर उत्तर दो बार जाँचा जाता है; ज़िम्मेदारी एक व्यक्ति की है।